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Frères des Hommes - www.france-fdh.org
COOPERAR / PERU
Los campesinos desplazados del Mantaro
se atarean para su feria

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“Esta feria es una primicia para el valle: los productores, los artesanos, las asociaciones, las autoridades públicas y las instituciones privadas han participado en su organización”. Es con estas palabras que Carlos Chuquival resume la formidable cooperación que caracterizó la primera Feria para el desarrollo económico y el turismo. Ocurrió los 23 y 24 de agosto pasado en Chilca, en la zona sur del valle de Mantaro. Encargado del desarrollo económico local de la ciudad, Carlos ha coordinado durante casi tres meses todas las fuerzas vivas de la región para que esta gran fiesta sea un éxito tanto a nivel económico como humano.

Productores que tienen algo que decir 

Si estas ferias se organizan con frecuencia en la región, ésta quiso ser innovadora para contestar de la mejor manera posible a las expectativas de su población, mayoritariamente rural. Como lo explica Brony Erik Aparco Gala, presidente de la asociación cultural de los desplazados de San Pedro de Tuco [1], las autoridades públicas decidieron en seguida “integrar a los productores y a los artesanos desplazados del valle” al proceso de organización de la feria. Eso con el fin de que el evento no sea acaparado por la burocracia local, sino en efecto por esos campesinos que, en los años 80, huyeron de los raptos, los atentados, las violaciones y los asesinatos perpetrados por el Sendero luminoso. Así, las primeras reuniones que tuvieron lugar en marzo pasado, permitieron determinar muy temprano las expectativas de los pequeños productores del valle, y en particular su deseo de hacerse conocer no sólo por los consumidores, sino también por las instituciones financieras y asociativas. El objetivo era claro: desarrollar primero una notoriedad aún demasiado débil, para permitirles luego vender más.

 
  Los productores del valle del Mantaro exponen dignamente sus productos durante su feria / © FDH

Cada quince días, sea en su local comunal, sea en la Casa de la cultura de Chilca, todas las  asociaciones tuvieron algo que decir: fechas y lugar de la feria y de las ruedas de prensa, programación del evento, decoración de los stands, envío de las invitaciones… Fueron consultadas sobre muchos aspectos relacionados con el evento. Más específicamente, los productores y artesanos tuvieron la responsabilidad de dar a conocer la feria difundiendo sus afiches, volantes y sus invitaciones. En efecto, ¿quién sino los principales actores para hacer la promoción de un evento en el cual habrán tanto participado? Así salieron al encuentro de sus colegas del valle para presentarles la feria con, a veces, al final, la adhesión de nuevos productores.

Una prueba primordial para lograr más responsabilidades

Pero la cooperación no impide una competencia amical entre los que exponen en la feria. Así, los artesanos de textil de Huancavelica, víctimas de la competencia desleal de sus colegas productores y criadores, recurrieron al marketing para atraer a los visitantes. Ellos también, hicieron descubrir su especialidad culinaria, el chuno pacy con cuy dorado [2]. Prueba del espíritu de cooperación positiva que prevaleció entre todos los actores durante la preparación de la feria.

“Frères des Hommes, activa en el Perú, estaba representada para esta primera Feria de Chilca.”

La tarea confiada por la municipalidad de Chilca representa para ellos un primer paso hacia una responsabilización más grande en la organización de las próximas ferias. Como lo subraya Brony Erik algunos días antes de su inauguración, “con esta feria, queremos mostrar que podemos asumir responsabilidades, para que en el futuro, las autoridades confien más en nosotros”. Y según ellos, eso tiene que pasar por el otorgamiento de una comisión durante la próxima edición. Claro que los productores saben que deben asumir un papel más importante en la organización de este evento. Sin embargo, el balance que hacen de su primera participación a esta feria es más que positivo. “Sabemos ahora que nosotros, los productores, los artesanos, las ONG y las autoridades públicas debemos trabajar juntos para desarrollar la actividad económica local”.


/ PARA IR MAS LEJOS

[1]  Asociación cultural San Pedro de Tuco – eross26_9@hotmail.com  - Contacto: Brony Erik Aparco Gala. Los desplazados son habitantes desplazados de la región de Huancavelica

[2]  Chuno pacy con cuy dorado es una papa congelada y bañada en el agua durante 4 meses y secada al sol durante quince días, acompañada con huevos y cuys bañados en aceite.


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